海口市琼山区农业农村局 关于印发《海口市琼山区2020年农产品质量安全监测工作方案》的通知

海口市琼山区农业农村局

关于印发《海口市琼山区2020年农产品质量安全监测工作方案》的通知

凤翔街道办、各镇农业服务中心：

为掌握全区农产品质量安全状况，加强农产品质量安全监管和风险防范，确保农产品质量安全，我局制定了《海口市琼山区2020年农产品质量安全监测工作方案》，现印发给你们，请遵照执行。

海口市琼山区农业农村局

                           2020年4月2日

海口市琼山区

2020年农产品质量安全监测工作方案

为全面掌握全区农产品质量安全状况，切实保障农产品质量安全，确保我区不发生重大农产品质量安全事件，2020年区农业农村局将继续开展全区农产品质量安全例行监测（风险监测）工作。为保证监测工作顺利实施，特制定本方案。

一、监测任务

（一）监测内容

1.瓜果菜产品

（1）农药残留定量检测。瓜果菜产品农药残留定量检测工作，由区农业农村局委托有资质的第三方农产品质量安全检测机构承检。

抽样数量：抽检瓜菜水果样品不少于200个，以年度实际完成监测数量为准。

抽查品种和抽查对象：抽检7镇1街的主要生产基地。主要抽取西瓜、苦瓜、豇豆、四季豆、辣椒、香蕉和菠萝等样品，其他品种可根据当地上市作物种植情况调整。为了加强源头管理，及时消除农产品质量安全隐患，主要对重点瓜果菜生产镇即将采收上市的基地进行抽样，尤其对与我区相邻乡镇的瓜菜质量问题频发、管理较为松散的基地进行重点监测。对获得“三品一标”和海南名牌农产品开展证后抽检。

（2）农药残留快速检测。瓜果菜产品农药残留快速检测工作主要由区、镇、村监测员完成。

抽样数量：8万个以上，以年度实际完成监测数量为准。（详见附件1）

抽查品种和抽查地点：所有出岛瓜果菜产品以及本地生产上市量大、质量问题易发的品种，主要在田头生产基地、田头收购点和田头冷库抽查。

2.畜禽产品

养殖场（户）“瘦肉精”监测。对50个养殖场（户）（其中：猪场40个、羊场8个、牛场2个）开展“瘦肉精”专项监测（详见附件3）。

（二）抽样要求

1.抽样品种：瓜果菜品种包括企业及农户大田生产的所有产品。

2.抽样地点：瓜果菜样品抽检应在田间进行，抽样时间根 据产品采收期确定。

畜禽产品“瘦肉精”的抽检范围为养殖场，尿液抽检以年出栏50-500头生猪、10-100头肉牛、20-200头肉羊等养殖场(户)为重点，抽检样品为育肥期的尿液。同一养殖户不得重复抽样，每个养殖户抽取活畜尿液样品3头份。

二、责任分工

（一）瓜果菜产品。监督抽查抽样人员由有资质的第三方农产品质量安全检测机构、区农产品质量安全监测员和区农业综合执法大队工作人员组成。按照抽样规范填写抽样单，详细登记被抽取农产品所在田洋、地址、户主等信息，方便执法部门溯源和执法。

（二）畜禽产品。各镇农业服务中心畜牧兽医站负责本辖区“瘦肉精”抽检和汇总本辖区养殖场（户）“瘦肉精”专项抽检汇总表工作。

三、监测项目

（一）瓜果菜产品。瓜果菜产品监测参数：包括甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、甲拌磷、氧乐果、水胺硫磷、涕灭威、克百威、灭多威、乐果、氟虫腈、乙酰甲胺磷、三氯杀螨醇、氰戊菊酯、特丁硫磷、丙溴磷、氯氰菊酯、甲氰菊酯、氯氟氰菊酯、啶虫脒、哒螨灵、苯醚甲环唑、烯酰吗啉、咪鲜胺、嘧菌酯、噻虫嗪、灭蝇胺、霜霉威、阿维菌素、多菌灵。

（二）畜禽产品。猪肉监测参数：克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺。

四、时间安排

（一）瓜果菜产品。2020年1月—12月，重点在冬春季瓜菜产销时间。各抽样单位根据抽样时段安排、抽样种类及抽样数 量进行抽样。瓜果菜监测数据由有资质的第三方农产品质量安全检测机构定期整理，形成冬季瓜菜质量安全动态报告报送区农业农村局。农药残留快速检测，由凤翔街道办、各镇农产品质量安全监测站每月1日将上月情况报送区农业农村局。（详见附件 2）。

（二）畜禽产品。各抽样单位根据抽样时段安排、抽样品种及抽样数量进行抽样。养殖场（户）“瘦肉精”抽检工作分两个阶段实施，第一阶段为2020年3月15日至5月9日；第二阶段为2020年6月15日至9月19日，同一养殖户不得重复抽样，每个养殖户抽取活畜尿液样品 3头份。区农业农村局不定期对各区养猪场（户）“瘦肉精”抽样开展情况进行监督检查。各单位分别于5月9日、9月19日前将抽样汇总材料报送区农业农村局406办公室。

五、判定原则

（一）瓜菜水果产品：根据GB2763、农业部第 2032 号公告和《海南省农业农村厅关于海南经济特区禁止生产运输储存销售使用农药名录（2019 年修订版）的通告》的要求进行判定。

（二）畜禽产品：按照农业部第193号公告进行判定。

六、工作要求

（一）各承检单位要认真做好监测工作，按时按规定报送监测结果及监测报告。

（二）未经市、区农业农村局同意，任何单位和个人不得引用和公布检测结果。

（三）监测工作中发现的问题要及时报告区农业农村局。瓜菜水果产品联系人：李茂皇，联系电话：65860581；畜禽产品联系人：符小虔，联系电话：65818603。